土豆粉是一種地方傳統名吃曆史悠久源遠流長，其核心食材是選擇優質馬鈴薯澱粉並經一係列工序深加工精製的一種地方美食，特別適合年輕時尚一族快節奏消費，同時也是一款市場火爆的特色小吃。土豆粉富有營養口感柔軟筋顫滑潤爽口，隨著消費習慣生活節奏的變化已經以多種渠道方式進入市場，尤其主材加配料的方式多種搭配形成一類獨特的速食方便食品逐漸被不同階層的消費者所接受，不斷社會大眾喜愛。

隨著消費者對土豆粉的消費需求日益擴大，鮮濕土豆粉的商品化進程與其生產設備的進步、工藝技術的提升密不可分，同時經過土豆鮮濕粉條海角网站登录入囗的工業化商品化包裝，能夠快速流通到消費市場。鮮土豆粉條海角网站登录入囗械設備的不斷的創新與改革使得其功能更加完善與強大，產品包裝款式多種多樣，根據生產規模及用人成本的不同，目前主要有經濟型半自動濕粉條海角网站登录入囗與高配置全自動土豆粉海角网站登录入囗推動著土豆粉行業的快速發展。

土豆粉生產工藝

土豆粉生產工藝流程通常有以下幾部分：土豆澱粉→溫水和漿→熱水衝芡→生粉拌團→擠壓成型→熱水煮粉→涼水冷卻→提切分段→鮮粉包裝。整條土豆粉生產線設備為和麵機自動和麵、擠粉機成型出條、水煮槽煮粉、冷卻槽冷卻、截斷機自動切斷、海角网站登录入囗包裝、整平機整形壓平等配套設備組合使用實現土豆粉的自動化生產。

自動化土豆粉海角网站登录入囗

土豆鮮濕粉條海角网站登录入囗可實現土豆粉的精美包裝，更有利於標準化商品化流通，開拓更多的市場渠道。包裝方式目前主要有立式半自動土豆粉海角网站登录入囗與土豆粉全自動海角网站登录入囗，二者主要區別在於是否自動定量包裝，我司是土豆粉海角网站登录入囗生產廠家，目前有多款包裝設備投入市場應用，土豆粉海角网站登录入囗價格優惠經濟實用性價比高，可以根據用戶的實際需要提供不同組合方式的鮮濕粉條海角网站登录入囗。

⑴、半自動海角网站登录入囗可以采用立式海角网站登录入囗使用薄膜卷材作為包裝材質，也可以采用給袋式海角网站登录入囗使用預製袋包裝，定量計重方式采用人工稱重計量，速度可控可調，其特點是造價低但需要使用人工稱量，對於生產規模不是特別大的生產廠家是不錯的選擇。

⑵、全自動稱重定量海角网站登录入囗也可以采用立式海角网站登录入囗或給袋式主機+組合稱的方式實現自動稱重定量包裝，對於生產量較大的企業或人工成本較高的地區采用全自動海角网站登录入囗更有利於降低包裝成本，提高經濟效益同時也利於提升企業生產技術水平與企業形象。

目前土豆粉生產企業多分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、寧夏、新疆、四川等地區，同時幾乎也是馬鈴薯的主產地。馬鈴薯澱粉營養豐富全麵，脂肪含量低、蛋白質品質高熱量低，經過工藝優化做成的土豆粉更有利於馬鈴薯澱粉主糧化。 土豆粉美味鮮口但由於自身特性所限，保鮮包裝的問題同樣重要。生產廠家可以根據國家標準要求采取相應的保鮮方式，提升產品衛生標準延長產品保質期，經過包裝後的土豆粉可以明顯改善產品儲存條件，也有利於提升產品保質期。

生產工藝提升

土豆鮮濕粉條海角网站登录入囗屬於針對物料特點定製化的設備，可以根據生產廠家的包裝要求，消費群體的喜歡實現相應的包裝形式。目前伴隨消費者對食品安全與健康意識的提高，傳統有礬土豆粉的生產工藝也在逐步改進優化，近年來部分廠家改良傳統工藝，嚐試進行無礬土豆粉的生產，因此安全合法的無礬粉條將是整個粉條業的健康發展方向。